10月12日下午，由校工會(huì)和總務(wù)后勤部聯(lián)合舉辦的“美味獻(xiàn)華誕 色香賀百年”首屆教職工廚藝大賽在我校大學(xué)城校區(qū)第二食堂一樓進(jìn)行。學(xué)校黨委常委、副校長(zhǎng)、校工會(huì)主席郭鴻，校工會(huì)常務(wù)副主席郝宏偉、副主席劉瑜、總務(wù)后勤部副部長(zhǎng)廖文萍，部分二級(jí)工會(huì)主席以及150多位師生觀眾參與活動(dòng)。
郭鴻對(duì)首屆教職工廚藝大賽的成功舉辦給予了高度肯定和贊揚(yáng)。他表示，廚藝大賽圍繞百年校慶主題，突出了中醫(yī)藥食同源的文化特色，營(yíng)造出了家的氛圍，充分展示了教職工的才華和風(fēng)采，豐富了教職工業(yè)余生活，激發(fā)了廣大教職工愛國(guó)愛校愛中醫(yī)的情感，也推動(dòng)了學(xué)校餐飲品質(zhì)提升，為推進(jìn)和諧校園、幸福校園建設(shè)發(fā)揮了積極作用。
由各二級(jí)工會(huì)選送的18位教職工（業(yè)余組）和來自大學(xué)城、三元里兩校區(qū)各食堂的12名專業(yè)廚師（專業(yè)組）共同參加了比賽。經(jīng)過緊張激烈的角逐，評(píng)選出專業(yè)組一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名、優(yōu)秀獎(jiǎng)6名和最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)1名，業(yè)余組評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)6名、優(yōu)秀獎(jiǎng)8名和最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)2名。一等獎(jiǎng)獲得者護(hù)理學(xué)院教師張曉杏、三元里校區(qū)學(xué)生食堂陳志剛被授予年度“校園廚神”稱號(hào)。
整場(chǎng)比賽都在緊張熱烈、歡樂喜慶的氣氛中進(jìn)行。30名選手首先輪流亮出自己的“絕活”，現(xiàn)場(chǎng)烹飪出色香味俱全的菜品。選手在展示與評(píng)分環(huán)節(jié)，對(duì)菜品進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹，評(píng)委夾菜品嘗并予以打分。作品被擺放在品鑒區(qū)供現(xiàn)場(chǎng)師生觀眾品嘗。精心制作的美味讓在場(chǎng)的觀眾們樂瘋了，他們一邊搶著品嘗，一邊不斷贊嘆：“嗯，好吃”“哈，有創(chuàng)意”“哇，頂呱呱”......
當(dāng)前位置: